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【創新創業國家隊計畫】產品包裝設計
活動以時下新興健康飲品康普茶為題,讓每位同學針對產品特性與主要目標消費者做研究,設計人蔘口味的康...
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【創新創業國家隊計畫】產品設計課程(一)
藉由產品設計(一)課程,對授課同學進行分組,執行地方創生商品設計與開發。透過主題背景與造形語意形...
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【創新創業國家隊計畫】新產品開發-文蛤產品創新研發
透過理論講授、案例分析和實踐操作,學生獲得了深入的知識和實際技能,能夠應用於實際的食品產業中。並...
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【創新創業國家隊計畫】新產品開發-魚肉蛋白質產品創新研發
結合了保健市場趨勢分析、新產品開發流程、創新思維與實踐以及飲料產品測試與評估,並讓學生實際用參與...
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【創新創業國家隊計畫】新產品開發-從飲料產業看產品開發
結合了飲料市場趨勢分析、新產品開發流程、創新思維與實踐以及飲料產品測試與評估,旨在培養學生的創新...
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【創新創業國家隊計畫】新產品開發-大稻埕「有記名茶」參訪
新產品開發-大稻埕「有記名茶」參訪--讓學生了解地方歷史與舊產業如何創新
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【創新創業國家隊計畫】膳食療養學實習
本課程重要的教學目標為銜接營養系同學大三暑假的醫院實習,在本課程設計,以連結醫院端實務需求為課程...
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【強棒培育全國競賽-張信宏老師】第二次模擬賽
此模擬賽為張信宏教授自發性主辦,其目的是為了增加學生的程式競賽解題能力及技巧。每個隊伍有三位學生...
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【強棒培育全國競賽-張信宏老師】第一次模擬賽
這是一場由張信宏教授自發性主辦的一場PUCP私立大專程式競賽的模擬賽,其用意是為了增進參賽同學的程式...
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【創新創業國家隊計畫】財務管理
本活動以「資本預算」為核心議題設計兩階段的課程,首先,在初階課程中介紹實務中常見的5種投資評估準則...
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【創新創業國家隊計畫】有機茶園服務設計成果發表會
世芳有機茗茶園進行半日活動體驗,服務設計課程之學生透過「訪談、觀察及實際體驗」方式紀錄各項活動及...
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美國TTU德州理工大學講座
邀請美國TTU德州理工大學Hospitality & Retail Management與Retail Management的教授來織品系與同學進行...
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【民生學院】餐旅創業管理研究
活動跟隨業師訪查實際蒲草種植過程,發現蒲草並非課堂初次聽業師分享時,僅是一種水草,裁切、通管乾燥...
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【民生學院】餐旅創業管理研究
業師工作場域工作分享及問題討論: 烘焙找材料營運模式/原物料開發及顧客資料收集
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【民生學院】餐旅創新創業-ABV
餐飲行銷設計:行銷策略及工具之應用
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【民生學院】餐旅創業研究-SESN
創業思維及永續發展策略 / Clean Label 清潔用品開發
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【強棒培育奪標計畫-葉承達老師】2023 臺灣作業研究學會大專校院專題競賽演練
演練之前,我們先開會擬定好發表流程、分配時間及討論上台動線,並且分配好每個人的職責。由於本競賽的...
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【強棒培育奪標計畫-詹宗祐老師】設計競賽工作坊III
這個活動旨在通過討論和修改服裝作品集,提升參加者的作品質量和吸引力。除了專業的時尚導師和設計師的...
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【強棒培育奪標計畫-詹宗祐老師】設計競賽工作坊II
1.主題靈感目標設定:老師會介紹服裝創作的主題和呈現。目標是讓參加者透過服裝設計的故事,完整的表達...
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【強棒培育奪標計畫-杜逸寧老師】培訓參賽經驗
(一)課堂分組透過前幾堂課選出候補組長,並進行組長與組員的模擬面試媒合分出三個組別。(二)小組討論每...